我家瓷碗通古今灾荒年投喂睿王全文小说沈卿卿褚廷煜小说在线阅读
2025-04-19 22:45:00
100次浏览 发布时间:2025-01-24 05:07:27
这款蛋奶布丁,食材只需要鸡蛋、牛奶再加适量的白砂糖即可。
原材料准备
我每次的用量是两个鸡蛋搭配一袋牛奶,再来两匙白砂糖。
做法也很简单:
1、鸡蛋打入碗中,加入白砂糖搅拌均匀,再缓缓倒入纯牛奶,边倒边搅拌。
2、搅拌均匀后,如果气泡比较多,可以用滤网过筛一下,然后覆盖一层保鲜膜,并用牙签扎几个洞。
3、冷水上锅蒸,水开后12分钟关火,不要开盖,再闷3分钟。
4、蒸蛋的同时,我们来做一个焦糖:
焦糖蜜汁
两勺白砂糖,加等量清水,大火烧开,小火慢慢熬出糖色后,再加入少量热水即可。
5、蒸好的布丁,表面淋上焦糖蜜汁,再用勺子凹个可爱的造型,吃起来心情也美美哒!
笑脸蜜汁焦糖蛋奶布丁
做法是不是超简单,而且吃起来的口感是滑滑嫩嫩,香香甜甜,又特别的Q弹哟~
香甜Q弹,一口吃下去,甜蜜到心里
这款营养又美味的蛋奶布丁,你学会了吗?还有什么问题,欢迎在评论区留言喔,如果觉得不错,也可以转发分享给你的朋友。
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