烤全猪的做法及配方(滇式烤乳猪的详细制作教程)
2025-02-22 02:12:56
100次浏览 发布时间:2025-02-17 03:07:44
快乐鸡翅。
可乐鸡翅家庭版的做法:
·鸡翅凉水下锅,放葱、姜、料酒,煮四到五分钟之后捞出。
·煮过的鸡翅一定要用厨房纸擦干净表面的水分,要不然一会煎的时候油会崩的你怀疑人生。
·锅中倒油,鸡翅刚放到锅里的时候千万不要着急去动它,中小火煎三到四分钟之后再翻面,两面都煎成金黄色。
·放入葱、姜巴拉几下,然后放入料酒,放入一罐可乐,老抽就是为了上色放一点就行,放适量的蚝油和盐,盖上锅盖炖十五分钟。
·十五分钟之后把锅里的葱、姜捡出来,放点味精大火收汁就可以出锅了。
可乐鸡翅简单好做又好吃,保证你一学就会,都赶紧做起来吧!
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