位置: 首页 > 百科知识 >

排骨饭的做法电饭煲做放多少水(排骨饭怎样做好吃?)

100次浏览     发布时间:2025-02-13 05:07:59    


——电饭煲排骨饭——

准备材料:排骨200克,大米200克,蒜薹、胡萝卜、土豆、西红柿、香菇、小葱、生姜、油盐适量

制作过程

第一步:先把买回来的新鲜排骨剁成小块,放入温水中清洗干净。因为是做排骨饭的,排骨尽量剁得小块一点,方便入味,吃起来的分量感觉也多点,清洗时建议用温水清洗比较干净。

第二步:锅中加水,将清洗干净的排骨倒入锅中,加入姜片和适量料酒去腥,大火烧开,将排骨焯水一分钟,撇去上面的浮沫,然后捞出来放在清水中,将排骨上面的杂质清洗干净,控干水分装盆备用。

第三步:将半个胡萝卜、土豆去皮洗干净切成丁,适量的蒜苔和香菇切成粒,小葱切成葱花,生姜切成姜末备用。

胡萝卜切丁的方法是先将胡萝卜切成厚片,再将厚片切成长条,然后把长条切碎成丁。这里的配菜可以根据个人口味来选择不同的配菜,分量根据家里人口多少来定,每餐变换不同的配菜,会有不同的味道和营养。


第四步:将大米淘洗干净,放入电饭锅里,然后在锅中放入一个清洗干净的西红柿。大米的分量可以根据家里人口来定,加入西红柿不仅是为了增加饭菜的营养,蒸熟后的西红柿汁水渗透到饭中,口感微酸,可以增进食欲。

第五步:锅中烧油,油温烧至八成,放入排骨,用小火慢煎,煎至两面微黄后,加入料酒去腥,放入葱姜炒出香味,再加入适量的生抽、老抽、蚝油提色,翻炒均匀,倒入切好的配菜和适量的食盐,翻炒入味,最后根据大米的分量加入适量的清水,翻拌均匀。

第六步:将所有的食材连清水一起倒入电饭煲里的大米中,盖上盖子,按下煮饭键将大米煮熟。

第七步:大米蒸熟后打开盖子,用筷子将西红柿的外皮去掉,再用铲子将西红柿压碎,然后将所有配菜和米饭翻拌均匀,盖上盖子再焖五分钟就可以出锅了。

相关文章

开局被鬼追着跑直播算命不要钱小说无删减阅读清爽版(梅灵儿)外篇+续集

“这是我的笔记本,里面记录的都是我的小秘密。”女孩吸吸鼻涕读道:“星期三,天气晴,我的心情却不是晴天。今天我发烧了,向老师请假之后我便回到家。”“家里没人,我从药箱里找出来一点药吃下去就脱去衣服躺进被窝。正睡得朦朦胧胧的时候我感觉有人将手搭在我的额头上,浑身没有力气的我困得不想睁开眼。忽然我身上的被

2025-04-19 20:48:46

“天工”背后股东涉及这些上市公司

4月19日,全球首个人形机器人半程马拉松鸣枪开跑。“天工”机器人以2小时40分42秒的成绩率先冲线完赛,夺得冠军。此次夺冠的天工Ultra身高约1.8米、体重约55公斤,今年不仅将时速从6千米/时提升到最高峰值速度12千米/时,还通过搭载“一脑多能”“一脑多机”的通用具身智能平台“慧思开物”,变得更

2025-04-19 20:44:00

给你的第三封信是遗言:结局+番外榜单(沈佳芮顾温言)最新章节_给你的第三封信是遗言:结局+番外榜单全文阅读

说罢,顾温言转身就跑出了机场。沈佳芮麻木地拿出手机。果不其然,朋友圈置顶的消息是方今夏发的。她什么都没说,只是发了一幅画。顾温言就毫不犹豫地抛下她和他的承诺,转身离开。“这位小姐,时间要到了。”沈佳芮晃了晃神,不再留恋他的背影,选择和他背道而驰。落地西藏后,沈佳芮收到了顾温言发来的短信。“我晚到两

2025-04-19 20:39:00

他日若是同淋雪:结局+番外阅读全文大结局)最新章节列表_笔趣阁他日若是同淋雪:结局+番外

柳溢雅与林闻舟具有相同的野心、相似的思路,配合起来堪称天衣无缝。慢慢地,公司里重要的事务都交给柳溢雅一手操办,她逐渐退出公司的管理层,将权力交给柳溢雅。夏尔若一怔,她竟然从未发觉过柳溢雅对林闻舟隐晦的感情。她和与林闻舟从高中走向大学,再到毕业,然后开始创业。在创业初期,一切都还应付得来。可她不是商科

2025-04-19 20:37:00

虞半烟闫奕琛小说(虞半烟闫奕琛)(她藏好马甲出嫁,植物人老公当场惊醒)前传+阅读全新作品预订

商协会跟联盟没有利益关系,也明确的表示,各企业不能跟道上联盟有任何关系。也严禁企业利用联盟取得不正当的利益。违反者,除名,成为各企业的公敌。虞半烟的话一出,江瑜的脸色有些不自然。毕竟,暗处的事,你知我知大家心知肚明就好。这一旦搬上台面,就变了味。虞半烟见他变了脸色,不慌不忙道:“江少,我朋友身为侦探

2025-04-19 20:26:27

穿成肥婆,靠美食成为全朝首富(落云萧墨夜)已完结,穿成肥婆,靠美食成为全朝首富已完结

在21世纪,落云是美食创业者。不久前,她终于研究美食秘方成功,可却还未推广,便突发车祸不幸身亡。等她再次睁眼时,已然成了一个两百多斤的死肥猪,也是寿岭村苏家贱卖的女儿。由于从小好吃懒做,胃口奇大,年仅十六岁便已然重达两百多斤。除了吃之外,落云什么都不会。莫说是外人,家中父母更是无比嫌弃。一听闻萧墨

2025-04-19 20:09:00

一季度河北建成交付棚改安置房3.84万套,筹集保障性租赁住房8359套

一季度我省住房保障工作取得积极进展全省建成交付棚改安置房3.84万套筹集保障性租赁住房8359套河北日报客户端讯(记者宋平)从省住房城乡建设厅获悉,今年一季度,我省住房保障工作取得积极进展。全省建成交付棚户区改造安置房3.84万套,大批回迁居民住上了新房子;筹集保障性租赁住房8359套,其中通过收购

2025-04-19 19:58:00

仙尸还魂:我为太古至尊云逍姜玥番外+完结已完结_仙尸还魂:我为太古至尊云逍姜玥番外+完结最新章节

“问题是,谁敢啊?青魂只有一个愣头青,在剑阁!”“也是。”“算了,咱不和姜玥这种变态级天才比。”人群中,姜玥如同天才中的帝皇!她身上三十星点环绕,熠熠生辉,全问鼎山的目光,都艳羡得落在了她的身上。“我为仙才,谁与争锋?”她双目如霜,自信一笑,为这一刻而自豪。“论剑开始!所有人,登上斗剑台!”叶天策

2025-04-19 19:48:00