学会看营养标签购买更安全健康的食品，要学会看食品包装上的营养标签，包括营养成分表等。营养成分表中，“1+4”不能少。“1”指的是能量，在食品营养标签必须标食品的能量值以及占能量NRV的百分比。“4”是指蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等四个核心营养素的含量以及分别占每个核心营养素NRV的百分比。NRV即